Filetti di merluzzo con patate

Mondate le patate e affettatele a rondelle. Disponete tutti gli ingredienti, tranne il merluzzo, nella Slow Cooker, e fate cuocere per 3 ore a temperatura LOW. Aggiungete il merluzzo e lasciate cuocere per 1 ora sempre a temperatura LOW.

 

 

 

 

Tempo di cottura

4 ore (LOW)

persone

4-5

Ingredienti

  • – 8 filetti di merluzzo
  • – 80 g di olive nere
  • – 2 cucchiai di capperi dissalati
  • – 1 cucchiaino di origano
  • – 4 patate
  • – ½ bicchiere di vino bianco
  • – 10 pomodori secchi tagliati a listarelle
  • – 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
  • – Sale