Mettete nella Slow Cooker la farina e i borlotti sgusciati, coprite con l’acqua bollente emescolate con una frusta per eliminare eventuali grumi. Aggiungete sale ed olio e cuocete a temperatura LOW per 3 ore fino a che il liquido non si sarà assorbito. Spegnete, aggiungete il formaggio grattugiato mescolando, in modo che possa sciogliersi e servite.