Pollo profumato alle erbe e limone

Pulite le cosce di pollo e rosolatele a fuoco vivo con un filo d’olio in una padella antiaderente, fino a che saranno dorate da ogni lato. Sfumate con il vino bianco. Spostatele nella Slow Cooker, aggiungete il succo dei due limoni e le erbe aromatiche tritate, insieme all’aglio. Aggiungete il sale e fate cuocere a temperatura HIGH per 4 ore.

 

 

 

 

Tempo di cottura

4 ore (HIGH)

persone

4-5

Ingredienti

  • 4 cosce di pollo con la pelle
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di rosmarino
  • 5 foglie di salvia
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • Il succo di 2 limoni
  • Olio extra vergine d’oliva
  • Sale